ผลิตภัณฑ์นมไขมันต่ำหลายชนิด เช่น นมพร่องมันเนย มอสซาเรลลาชีส และคอทเทจชีส อาจเป็นส่วนหนึ่งของอาหารที่มีประโยชน์ต่อสุขภาพของคุณ อย่างไรก็ตาม อะไรก็ตามที่มีนมที่ไม่ผ่านการพาสเจอร์ไรส์นั้นเป็นสิ่งที่ไม่ควรทำ ผลิตภัณฑ์เหล่านี้อาจนำไปสู่การเจ็บป่วยจากอาหาร หลีกเลี่ยงซอฟต์ชีส อาหารที่ควรเลี่ยง เช่น บรี เฟต้าชีส และบลูชีส เว้นแต่จะมีการระบุไว้อย่างชัดเจนว่าพาสเจอร์ไรส์หรือทำจากนมพาสเจอร์ไรส์ หลีกเลี่ยงการดื่มน้ำผลไม้ที่ไม่ผ่านการฆ่าเชื้อ