ไม่ใช่ทุกคนที่นี่คือเชฟผู้เชี่ยวชาญที่กำลังมองหาความท้าทายใหม่ มีบางคนที่จำเป็นต้องรู้พื้นฐาน และใครในหมู่พวกเราไม่จำเป็นต้องได้รับการเตือนเป็นครั้งคราวถึงสิ่งที่เราเรียนรู้มานานแล้ว

ใส่ทุกอย่างลงในกระทะสแตนเลส นำไปต้ม เคี่ยวจนเดือด ปรุงเป็นเวลา 20 นาที นำถุงเครื่องเทศออกและทิ้ง แล้วผสมซอสกับน้ำซุปข้นที่เนียน ผ่านตะแกรงละเอียด เทลงในขวดหรือขวดที่ผ่านการฆ่าเชื้อแล้ว ปิดผนึกและแช่เย็นจนจำเป็น สิ่งนี้เรียกว่าการย่างหรือย่างทางอ้อม และทำให้อากาศร้อนไหลเวียนไปทั่วเนื้ออย่างทั่วถึง เช่นเดียวกับที่เกิดขึ้นในเตาอบพา อาหารที่มีไขมันต่ำมากมีประโยชน์ต่อสุขภาพอย่างน่าประหลาดใจ อย่างไรก็ตาม คุณอาจพลาดอาหารเพื่อสุขภาพและคุณค่าทางโภชนาการมากมาย สล็อต

เตาถ่านปล่อยคาร์บอนมอนอกไซด์ ฝุ่นละออง และเขม่าออกสู่ชั้นบรรยากาศมากขึ้น ส่งผลให้เกิดมลพิษเพิ่มขึ้นและความเข้มข้นของโอโซนระดับพื้นดินสูงขึ้น จากมุมมองด้านรสชาติ หลายคนชอบอาหารที่มีควันมากกว่าและเข้มข้นกว่าที่ปรุงด้วยเตาถ่าน แบคทีเรียสามารถก่อตัวบนพื้นผิวของตะแกรงได้อย่างแน่นอน เช่นเดียวกับบนพื้นผิวการปรุงอาหารใดๆ แต่เนื่องจากอุณหภูมิที่ต้องใช้ในการปรุงเนื้อ ปลา สัตว์ปีก หรือผักนั้นร้อนกว่าที่จำเป็นในการฆ่าเชื้อแบคทีเรียบนพื้นผิว จึงเป็นเรื่องที่ค่อนข้างปลอดภัยในเรื่องนี้ เมื่อย่างฮอทดอก ไส้กรอก หรือแฮมเบอร์เกอร์ที่บรรจุไว้ล่วงหน้า ให้มองหาอาหารธรรมชาติที่ปราศจากไนเตรตและสารกันบูดเพิ่มเติม

“ฉันจะไม่กังวลเกี่ยวกับการกินเนื้อย่างเดือนละครั้ง แต่ฉันจะพยายามบริโภคให้ต่ำที่สุดเท่าที่จะทำได้” Fear กล่าว เมื่อเนื้อแดง สัตว์ปีก หรืออาหารทะเลปรุงด้วยเปลวไฟ สารเคมี เช่น เฮเทอโรไซคลิก เอมีน และโพลีไซคลิก อะโรมาติก ไฮโดรคาร์บอน จะก่อตัวขึ้น ควันที่ระเบิดขึ้นนั้นเต็มไปด้วย PAHs ซึ่งเกาะกลับอยู่บนผิวของเนื้อ

ระวังอย่าจับอาหารปรุงสุกด้วยภาชนะและเครื่องถ้วยชามที่ใช้สำหรับเนื้อดิบ มีอุปกรณ์ ถาด และจานแยกและมองเห็นได้ชัดเจนสำหรับการจัดการ/ใส่อาหารที่ปรุงสุกแล้ว เนื้ออาจดูสุกแล้ว แต่เนื้อข้างในยังดิบได้ ดังนั้นต้องแน่ใจว่าอยู่ในเตาบาร์บีคิวนานเพียงพอ ไม่เช่นนั้นคุณอาจเสี่ยงที่จะเป็นโรคอาหารเป็นพิษ สล็อตออนไลน์

หากเป้าหมายในการลดน้ำหนักคือเป้าหมายของคุณ บทความนี้ครอบคลุมถึงอาหาร 18 ชนิดที่อาจช่วยสนับสนุนการลดน้ำหนักที่ดีต่อสุขภาพและยั่งยืนได้ หากคุณต้องการลดน้ำหนัก คุณจะได้ผลลัพธ์ที่ดีต่อสุขภาพและยาวนานที่สุดโดยปฏิบัติตามการรับประทานอาหารที่สมดุลและขาดแคลอรีในระดับปานกลางและสม่ำเสมอ อาหารไก่ล้วนเป็นรูปแบบการกินที่คุณกินเฉพาะไก่สำหรับอาหารทุกมื้อของคุณ ในขณะที่ผู้ติดตามอาหารประเภทไก่ล้วนส่วนใหญ่เลือกที่จะอบหรือย่างเนื้อ แต่คนอื่นๆ อาจชอบทอดมัน ดูเหมือนจะมีวิธีปรุงไก่อย่างไม่รู้จบ แต่หลังจากรับประทานอาหารเพียงรายการเดียวมาหลายวัน แม้แต่คนที่ทุ่มเทมากที่สุดก็อาจพัฒนาความเหนื่อยล้าจากการรับประทานอาหารได้

เพื่อให้แน่ใจว่าการย่างในร่มจะประสบผลสำเร็จ ให้ซับอาหารให้แห้งถ้ามันชื้น แปรงด้วยน้ำมันมะกอกเบาๆ แล้วปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทยทั้งสองด้านก่อนนำไปตั้งไฟ ปีนี้รู้มั้ยว่าไม่ต้องรออะไร? วันที่ 75 องศาเพื่อให้คุณได้ไฟเขียวในการย่าง เพื่อให้แน่ใจว่าอาหารมีรสชาติพอๆ กับที่ออกมาจากเวเบอร์ ให้ปฏิบัติตามคำแนะนำเหล่านี้ หากคุณไม่มีตลาดเกาหลีในบริเวณใกล้เคียง ตลาดอื่นๆ ในเอเชีย เช่น 99 Ranch และ Seafood City ควรมีเนื้อสัตว์และอุปกรณ์ทำอาหารส่วนใหญ่ที่คุณต้องการ สำหรับเครื่องปรุงรสหรือเครื่องมือเฉพาะบางอย่าง เช่น แผ่นย่าง คุณสามารถกรอกด้วยการซื้อออนไลน์ได้

แต่ผู้ร้ายที่แท้จริงคือไขมันอิ่มตัว ไขมันทรานส์ และน้ำตาลที่เติมเข้าไป อาหารที่มีคอเลสเตอรอลสูงมักจะมีไขมันอิ่มตัวและไขมันที่ไม่ดีต่อสุขภาพอื่นๆ สูง ดังนั้นการจำกัดปริมาณการบริโภคอาหารของคุณจึงเป็นสิ่งสำคัญ ผสมเนยกับเครื่องเทศและน้ำมะนาว จากนั้นตะล่อมส่วนผสมที่เหลือลงไป วางแผ่นฟิล์มยึดบนพื้นผิวการทำงานแล้วใช้ม้วนเนยผสมให้เป็นรูปทรงไส้กรอก ใส่ในตู้เย็นเพื่อให้เซ็ตตัว แล้วหั่นเป็นแผ่นประมาณ 50 กรัม วางแผ่นบนปลาย่างสด ๆ แล้วปล่อยให้ละลาย

ไม่ว่าคุณจะทำเองหรือซื้อน้ำดองแบบขวด ให้มองหาสูตรอาหารหรือผลิตภัณฑ์ที่มีน้ำมันเพื่อสุขภาพในปริมาณเล็กน้อย เช่น มะกอกหรือคาโนลา และนั่นคือสิ่งที่ต้องกังวล เพราะลองมาดูสิ ง่ายมากที่จะปล่อยให้ไฟลุกไหม้เล็กน้อยบนเตาบาร์บีคิว ไม่ว่าคุณจะใช้เตาแก๊สหรือเตาถ่าน สิ่งนี้อาจเป็นปัญหาได้ ข่าวดีสำหรับผู้ที่ชอบทำบาร์บีคิวสไตล์อเมริกันนอกบ้าน การย่างเองไม่ได้แย่สำหรับเรา ปลาสุกเกินไปเป็นผลที่น่าเศร้าของการปรุงอาหารปลานานเกินไปหรือไม่ผนึกในความชื้นด้วยน้ำมันเคลือบก่อนปรุงอาหาร สล็อตแตกง่าย

ขอขอบคุณบทความจาก : มินนี่