อนิเมะ โยนบลูเบอร์รี่บดเล็กน้อยลงในน้ำเปล่าหรือน้ำอัดลม พร้อมกับสะระแหน่หรือโหระพาสด หรือแช่แข็งในก้อนน้ำแข็งเพื่อเพิ่มสีสันและสารอาหารให้กับแก้วของคุณ เมื่อเทียบกับผลไม้อื่นๆ บลูเบอร์รี่มีน้ำตาลที่เกิดขึ้นตามธรรมชาติน้อยกว่า หากคุณกำลังมองหาบางอย่างที่หวานน้อยกว่า สูตรอาหารเหล่านี้ทำให้การเริ่มต้นวันใหม่ด้วยอาหารเช้าเพื่อสุขภาพเป็นเรื่องง่าย ไม่ว่าคุณจะยุ่งแค่ไหน ด้วยอาหารหลักที่เป็นมิตรกับอาหารเช้า เช่น โยเกิร์ต ขนมปังโฮลวีต หรือผลไม้แช่แข็ง คุณสามารถทำขนมปังปิ้ง พาร์เฟ่ต์ หรือสมูทตี้เย็นฉ่ำได้ในเวลาไม่นาน ไม่ว่าคุณจะต้องการอะไรง่ายๆ เช่น แซนด์วิชเนยถั่วกับกล้วย หรืออะไรที่ผ่อนคลาย เช่น ขนมปังปิ้งอะโวคาโดกับเนยแข็งมอสซาเรลล่า มีสูตรสำหรับคุณ สูตรอาหารเช่น Pecan Butter & Pear Toast และ Anti-Inflammatory Cherry-Spinach Smoothie จะช่วยให้คุณรู้สึกพร้อมที่จะเผชิญกับวันข้างหน้า การบริโภคพรีไบโอติกซึ่งเป็นใยอาหารชนิดหนึ่งสามารถส่งเสริมสุขภาพลำไส้ได้ ดูอนิเมะ

ดูการ์ตูน “ผักและผลไม้สีสันสดใสให้สารอาหารในระดับสูงสุด โดยเฉพาะอย่างยิ่งสารต้านอนุมูลอิสระ ผลเบอร์รี่เป็นผลไม้ที่มีสีสันสดใสที่สุดที่คุณสามารถพบได้” Anna Binder-McAsey, RD เจ้าของ Rethink Nutrition ในแมนฮัตตัน รัฐแคนซัส กล่าว สารต้านอนุมูลอิสระเหล่านี้มีคุณสมบัติต้านการอักเสบ ซึ่งอาจช่วยปกป้องร่างกายของคุณจากโรคต่างๆ เมื่ออายุมากขึ้น "ผลเบอร์รี่ควรได้รับการพิจารณาว่าเป็นส่วนหนึ่งของวิถีชีวิตต้านการอักเสบสำหรับการป้องกันและการจัดการโรคเรื้อรัง" เธอกล่าวเสริม เมื่อคุณดื่มน้ำบลูเบอร์รี่ การบริโภควิตามินและแร่ธาตุของคุณอาจสูงขึ้น เนื่องจากคุณบริโภคน้ำผลไม้มากกว่าหนึ่งถ้วย นอกจากนี้ หากผสมน้ำบลูเบอร์รี่กับน้ำผลไม้อื่นๆ คุณจะได้รับสารอาหารรองจากน้ำผลไม้นั้น

เมื่อรับประทานบลูเบอร์รี่สดจากสวนหรือตลาดของเกษตรกร บลูเบอร์รี่จะเสิร์ฟป๊อปรสหวานอมเปรี้ยวให้กับเมนูประจำวันของคุณ เลือกบลูเบอร์รี่สดออร์แกนิกจากตลาดเกษตรกรในท้องถิ่นของคุณและซื้อให้เพียงพอสำหรับรับประทานตอนนี้และบางส่วนเพื่อแช่แข็งในภายหลัง ศักยภาพของบลูเบอร์รี่ในการป้องกันมะเร็งได้อย่างดีเยี่ยมเป็นอีกเหตุผลหนึ่งที่ดีในการเพิ่มผลไม้เล็กๆ เหล่านี้ลงในเมนูประจำวันของคุณ โรคหัวใจเป็นที่แพร่หลายมากเกินไป การปรับปรุงอาหารของเราและลดความเครียดในหัวใจของเราเป็นวิธีที่ดีที่สุดในการทำให้อายุยืนและคุณภาพชีวิตของเราดีขึ้น

สารต้านอนุมูลอิสระในบลูเบอร์รี่สามารถช่วยลดการอักเสบและเร่งการซ่อมแซมกล้ามเนื้อหลังการออกกำลังกายตามการศึกษาในวารสารสมาคมโภชนาการการกีฬาระหว่างประเทศ การเพิ่มพวกเขาลงในสมูทตี้โปรตีนหลังออกกำลังกายเป็นวิธีที่แน่นอนในการเก็บเกี่ยวรางวัล สารต้านอนุมูลอิสระพร้อมกับไฟโตนิวเทรียนท์และฟลาโวนอยด์อื่น ๆ ที่มีอยู่ในบลูเบอร์รี่มีหน้าที่ในการขับอนุมูลอิสระในร่างกาย โดยเฉพาะอย่างยิ่งกลุ่มของฟลาโวนอยด์ แอนโธไซยานิน ช่วยปกป้องร่างกายจากความเสียหายทุกประเภทอันเนื่องมาจากอนุมูลอิสระ การวิจัยเกี่ยวกับบลูเบอร์รี่และการทำงานขององค์ความรู้ได้ใช้บลูเบอร์รี่สด บลูเบอร์รี่ผง หรือน้ำบลูเบอร์รี่เข้มข้น นี่คือประโยชน์ต่อสุขภาพที่ใหญ่ที่สุดสามประการที่คุณสามารถเก็บเกี่ยวได้เมื่อคุณกินบลูเบอร์รี่หนึ่งถ้วยทุกวัน และถ้าคุณต้องการเพิ่มประโยชน์ด้านสุขภาพให้มากขึ้น ลองเพิ่มผู้เชี่ยวชาญด้านโภชนาการด้านอาหาร 40 คนบอกเราว่าคุณควรรับประทานทุกวันในรายการขายของชำของคุณ

เพื่อเป็นพื้นฐานในการเปรียบเทียบ บลูเบอร์รี่ป่าทั้งตัวมีดัชนีน้ำตาลในเลือด 53 พูดคุยเกี่ยวกับคติชนพื้นเมืองอเมริกันเคยเรียกมันว่า "สตาร์เบอร์รี่" ซึ่งเชื่อกันว่าเป็นของขวัญจากพระวิญญาณบริสุทธิ์ ผลเบอร์รี่จะถูกรวบรวม ตากแห้ง และเก็บรักษาไว้สำหรับฤดูหนาวเพื่อไม่ให้ขาดแคลน ด้วยการล่าอาณานิคม บลูเบอร์รี่จึงได้รับความนิยมมากขึ้น และเริ่มได้รับการเก็บรักษาไว้เป็นจำนวนมากเมื่ออุตสาหกรรมบรรจุกระป๋องเติบโตขึ้น วันนี้บลูเบอร์รี่มีจำหน่ายในรูปแบบสด กระป๋อง แห้งและเป็นผลไม้แช่อิ่ม ในอินเดีย บลูเบอร์รี่อาจไม่ได้รับความสนใจเท่าสตรอเบอร์รี่เมื่อต้องตีไอศกรีม สมูทตี้ และของหวานอื่นๆ แต่แน่นอนว่ามีแฟนๆ ติดตามแน่นอน

ดูเหมือนว่าจะเป็นประโยชน์ต่อเซลล์ประสาทที่มีอายุมากขึ้นซึ่งนำไปสู่การปรับปรุงในการส่งสัญญาณของเซลล์ บลูเบอร์รี่มีขนาดเล็ก โดยมีเส้นผ่านศูนย์กลางประมาณ 0.2–0.6 นิ้ว (5-16 มม.) และมีมงกุฏบานที่ปลาย มักถูกระบุว่าเป็น superfood ซึ่งมีแคลอรีต่ำและดีสำหรับคุณอย่างไม่น่าเชื่อ

พืชบลูเบอร์รี่เป็นไม้พุ่มยืนต้นที่เติบโตเป็นกลุ่มโดยเฉพาะในอเมริกาเหนือ มีความเกี่ยวข้องอย่างใกล้ชิดกับบิลเบอร์รี่ แครนเบอร์รี่ และมะยม จากข้อมูลของ American Academy of Allergy, Asthma และ Immunology พบว่าการแพ้บลูเบอร์รี่เป็นไปได้แต่ไม่ธรรมดา บลูเบอร์รี่เป็นสมาชิกของครอบครัว Ericaceae และมีรายงานการแพ้บลูเบอร์รี่เพียงกรณีเดียวเท่านั้น ยาแผนโบราณแนะนำว่าบลูเบอร์รี่อาจเป็นวิธีการรักษาที่มีประโยชน์สำหรับทั้งภาวะระบบทางเดินอาหารและการติดเชื้อทางเดินปัสสาวะ เนื่องจากอาจมีส่วนช่วยในการปรับปรุงความไวของอินซูลิน อย่างไรก็ตาม สิ่งสำคัญคือต้องไม่เกินจำนวนคาร์โบไฮเดรตที่แนะนำต่อมื้อ" Acharya กล่าว บทความนี้มีม